명륜진사갈비 서울미아점에서 만족스러운 식사

Key Point

무한리필 갈빗집으로 유명한 명륜진사갈비가 최근에 리뉴얼을 했어요.

갈비 맛집에서 고기 맛집으로 변신 중인듯~ 기존에는 돼지갈비만 전문으로 했는데, 

지금은 통 삼겹살, 숯불닭갈비, 등갈비, 돼지껍데기까지 다양한 고기를 무한리필로 먹을 수 있어요.

NEW 버전의 탄생이 많은 사람들을 만족하게 하는 것 같아요.

 

명륜진사갈비 서울미아점 
서울 강북구 삼양로 27길 80(우이신설 솔샘역 2번 출구, 4호선 미아역에서 도보 10분)
건물 뒤 주차 가능

매일 OPEN 11:30 - 22:00
21:30 라스트 오더

숯불 돼지갈비 1인 17900

 

명륜진사갈비 서울미아점 입구

리뉴얼을 하면서 간판도 내부 인테리어도 싹 바뀌어서 깔끔하고 화사해졌어요.

입구 조명으로 가시성도 좋아지고 전면 그래픽은 더 군침 돌게 해서 얼른 가서 먹고 싶어지게 하더라고요.

 

 

샐러드바

이번에 리뉴얼을 하면서 고기 종류가 다양해진 것 다음으로 눈길을 끄는 변화는 샐러드바에요. 

기본 반찬도 다양해지고, 튀김, 떡볶이, 잡채 등 사이드 먹거리도 풍부해져서, 고기 외에 다른 먹거리를 즐기기에도 

충분히 만족스러워요. 샐러드바 형태로 되어 있어서 지속적으로 신선한 음식이 채워지고 청결하게 유지되고 있었어요. 

 

 

신선한 고기

이곳에서는 고기는 손님들이 가져가도록 냉장고에 이렇게 깔끔하게 한 접시씩 담겨 있었어요.

눈으로 보고 자기가 원하는 고기를 선택해서 가져가는 방식이라 각자의 취향대로 골라 먹을 수 있어서

좋더라고요. 다양한 고기가 상태도 너무 좋아서 다 먹고 싶을 정도였어요. 

 

 

통 삼겹살

저는 이날 통 삼겹살이 너무 맛있어서 이것을 공략했어요. 같이 간 친구는 갈비가 맛있다며 갈비만 공략!

두 명 다 각자의 입맛대로 골라 먹을 수 있으니 서로 외식 만족도도 높고, 불만도 없고 좋았어요. 

요즘 웬만한 삼겹살집 1인분이 15000원 정도인데, 이 정도 퀄리티를 무제한으로 먹을 수 있다는 게 신기했어요.

언젠가 고기 시즈닝에 대한 프로그램을 본 것 같은데, 이렇게 많은 체인점을 가지고 있는 이유가 있구나 싶었어요.

 

 

돼지껍데기

돼지껍데기도 보시다시피 상태가 너무 좋아요~ 배가 불러서 안 먹으려다가 냉장고에 있는 껍데기 상태가 너무 좋아서 한 접시 가져와서 구웠는데, 역시나 쫀득한 식감에 윤기 좔좔~ 안 먹었으면 후회할 뻔했어요.

진작에 배부르다며 젓가락 진작에 놓았던 친구도 다시 젓가락 집어 들게 만들었던 껍데기였어요. 

요즘 유명한 껍데기 체인점들이 많은데, 그 전문 가게들 못지않은 맛이었어요. 어떤 면에서는 그곳보다도 더 느끼함 없이 쫀득함만 살아 있는 껍데기구나 싶기도 했어요. 맛있게 드시고 싶으시면 이곳 추천합니다.

 

 

마무리

가격이 아무리 싸도 맛이 없으면 찾는 사람은 없고, 

맛도 가성비가 좋으면 멀리서도 찾아갈 수가 있는 게 음식점이죠.

요즘 같은 물가에 이런 맛과 퀄리티가 가능한 곳이 과연 얼마나 있을까요?

20대 초반 무한리필 고깃집 이후, 무한리필집은 명륜 진사 갈비를 최근에 가보았는데 너무 만족스러웠어요.

부담 없는 가격에 깔끔한 내부, 맛있는 고기, 편하게 오셔서 즐기시면 좋을 것 같아요.