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Key Point
따뜻한 한 그릇의 위로가 되어 주는 순대국밥~ 평범한 사람들의 소울푸드~
옛날에는 가벼운 호주머니 사정 때문에 자주 먹었다고 하는데, 저는 옛날이나 요즘이나 사실은
다들 맛있어서 먹었던 음식인 것 같아요.^^
국밥은 모두에게 고향 음식 같은 느낌의 든든하고 푸근하게 느껴지는 음식이에요.
방배순대국
서울 서초구 효령로31길 46(방배역 3번 출구)
OPEN 09:00 - 22:00
매주 일요일 정기휴무
순대국 9000
뼈해장국 9000
순대 국밥
방배동 먹자골목에 위치한 방배 순댓국은 점심시간 서둘러 가지 않으면 항상 웨이팅이 있는 곳이에요
다행히 국밥이라 회전이 빨라서 약간의 기다림 후에 들어갈 수 있는데, 그 기다림이 아깝지 않을 만큼
잡내도 없고 맛이 좋아요. 김치랑 같이 나오는 깍두기 새우젓, 청양고추, 마늘까지도 회전이 잘 되는
집이라 그런지 모두 신선하고 맛있어요. 가끔 국밥 맛집 갔을 때 청소 상태가 안 좋아서 먹으면서
찝찝할 때가 있는데, 여기는 가게 내부도 참 청결해서 식사를 할 때 거부감 없이 편하고 좋아요.
맛있는 순대랑 돼지고기 부속물이 아낌없이 뚝배기 가득 들어 있어서
이렇게 한 그릇 먹고 나면 저녁시간 때까지 속이 든든해요. 한참 못 먹으면 생각나는 맛이라,
여의치 않을 때는 저녁에 포장을 해가기도 해요. 동네에도 순댓국 맛집이
있는데도 불구하고 맛도 좋고 깔끔한 이곳 음식을 자주 먹게 되는 것 같아요.
진한데 느끼하지 않고 고소한 맛이 나는 국물 맛은 정말 최고예요.
마무리
한 그릇 안에 만드는 사람의 정성과 마음이 그대로 담겨 있는 국밥.
출출할 때, 따뜻한 위로로 속을 채워야 할 때, 뜨거운 김 호호 불어가며 따뜻하게 드셔보세요.
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